Lorsque je suis tombée enceinte, je ne m'attendais pas à devoir chambouler ma façon de manger, même si je savais que c'était possible, mais surtout, je ne m'attendais pas à changer de goûts.
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Il y avait peu de choses que j'aimais moins que la pistache, l'olive, les fruits secs et le pain d'épice.... Je pouvais hurler comme une possédée à la moindre goutte d'huile d'olive, plisser le nez dès que je sentais du pain d'épice ou un cake aux fruits confis et jurer sur tous les dieux que la pistache, sauf le fruit, c'était vraiment mauvais....
Et puis, enceinte, j'ai eu envie de mettre de l'huile d'olive dans mes plats. Et j'ai trouvé ça bon.... Puis j'ai goûté une olive et j'ai trouvé ça bon aussi. Il fallait s'y résoudre, je ne pouvais plus dire que je n'aimais pas les olives. Du coup, j'ai voulu tester les autres aliments que je n'aimais pas. Au cas où. Force est de constater que maintenant, il n'y a plus que le chou que je n'aime pas. Du coup, j'ai troqué mes biscuits contre des fruits secs ...
C'est à croire que la grossesse est magique. Je suis très pragmatique, pourtant, mais j'aimerai beaucoup que l'on m'explique ce qui peut jouer dans ces changements de goûts. Le seul article que j'ai trouvé - non scientifique - évoque le fait que la modification des goûts pendant la grossesse peut perdurer après. Certes... c'est plutôt flou.
Ou alors, tout n'est que métaphore et ces changements sont le reflet de la métamorphose que j'ai vécue. C'est beau, non? *ironie* Mais le changement est tel que oui, quelque part, j'ai vécu une métamorphose à la pistache et aux abricots secs.
Avec l'âge, de toute façon, les goûts changent. Lorsqu'on est enfant, on est plus sensible aux goûts, c'est pour ça que les enfants n'aiment pas ce qui est trop fort. Avec le temps, le palais s'émousse et ce qu'on n'aimait pas avant (car goût très prononcé), souvent (mais pas toujours) on se met à l'aimer plus tard
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